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八月十五月儿明 家校携手打月饼——大兴区第二小学开展庆祝中秋节主题实践活动

2018-09-25 点击次数:186次

       中秋节也被称为“团圆节”,是我国的传统佳节之一。为充分发掘中华传统节日内涵,弘扬祖国的优秀传统文化,2018年9月21日在中秋节来临之际,大兴区第二小学东、西校区同时开展“八月十五月儿明家校携手打月饼”庆祝中秋节主题实践暨制作月饼活动。全校师生及学校少工委和部分家委会委员全程参与了此次活动。

       为了让学生充分了解中秋节的传统文化知识和习俗,落实10%学科实践课程。主题活动筹备之初,各学科教师结合自己所任教的学科特点,以中秋节为主题设计了形式多样、丰富多彩的内容,通过中秋的由来、神话故事、民间传说、古典诗词,让学生提前走近中秋、感受中秋。

       午休期间,学校的老师们首先来到餐厅,分工协作,精准称量面皮和馅料的分量,并由各年级学生、教师和家长领回各班教室备用。各班教室里一片热闹的景象,桌子上摆着大大小小的盘子和模具,最令人期待的环节的——“制作月饼”开始了。在特邀面点师的耐心讲解、示范、指导下,孩子们将面皮搓圆后摊平,然后把月饼馅料放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后放入模具轻轻压实,再慢慢扣出;低年级的小同学在老师和家长志愿者的帮助下,也完成了自制的小月饼,看着自己的劳动成果,孩子们脸上充满了自豪的笑容。为保证学生安全,后续的刷蛋液、烘焙步骤都由各班教师和家长志愿者完成,当一盘盘月饼端出烤箱时,整个校园飘满烘焙的香味。孩子们津津有味品尝着自己亲手制作的月饼,感受着成功的喜悦。在等待烤制月饼的时候,孩子们分享着自己搜集的中秋小知识、中秋诗词,展示自己的节目。

       各班月饼制作完成后,挑选出两块月饼送到一楼多功能厅参与校级评选,小评审员们认真地观察并闻一闻月饼的香味,将手中的贴纸选票郑重的贴在优秀的月饼盘边,根据学生的评审,最终将评选出“创意满分奖”、“靓靓卖相奖”、“美味爆灯奖”、“初出茅庐奖”和“勤劳就有奖”五个奖项。

       活动的最后,孩子们将教室整理干净,满载收获度过了美好的中秋庆祝活动,通过此次中秋节主题实践活动,加强了家校间的交流与沟通,使学生深入了解了中秋文化知识,增强爱国主义精神,树立了文化自信。在感受节日带来的快乐与幸福的同时,更培养了学生主体参与意识、动手实践能力和团结合作精神。

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